Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias:
Ya estamos de vuelta de las vacaciones digiriendo y reposando la experiencia que hemos vivido estos días en Portugal. Os comunico que en breves días escribiremos un post, contándoos nuestra experiencia en el país vecino en todos los aspectos, con sus luces y sus sombras.
Hoy os vamos a adelantar un poco de nuestra experiencia en Portugal, una de las cosas que ambos dos, la pinche y yo, hemos echado de menos, es el jamón serrano. Nos hemos acordado a la vez los dos de una receta que hicimos antes de irnos, el bocata No me toques los fogones!!! y estamos los dos deseando de comernos un bocata así cuando lleguemos a casa.
En su día usamos un jamón serrano espectacular de la marca EL POZO y ademas encontramos una oferta fantástica y pudimos hacer unos bocadillos impresionantes y a un precio súper asequible.
Y a la vez una receta que se nos ha ocurrido ahora mismo mientras preparábamos este post y que seguramente hagamos es, un espárrago triguero con una loncha de riquísimo jamón serrano pasado por la plancha y luego por encima una salsa de pimienta como la que hicimos en el blog.
Bueno amigos nosotros vamos a apurar los últimos días que tenemos de descanso y nos seguimos viendo por el blog.
<script type="text/javascript" src="http://tracking.lol.es/6223558adab1882bc8275e7e15c0c831db73e339/27300.js"></script>
