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Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias:
Hoy en recetas de aprovechamiento... Paninis caseros.
Pues si, amigos fogoneros, hoy os traemos otra receta de las de aprovechamiento, con los ingredientes que tenemos por casa, y que están a punto de no poderse usar, nos vamos a marcar una receta muy sencilla y muy rápida.
Para hacer los paninis (no es la marca de cromos), el pan es interesante que sea del día anterior, porque así va a quedar crujiente.
Ingredientes:
- Baguettes de pan, nosotros hemos usado integral
- Salsa de tomate
- Jamón serrano
- Tiras de bacón
- Jamón de York
- Salchichas (envasadas)
- Queso rallado, nosotros hemos usado los de 4 quesos
- Orégano.
Cortamos los panes en mitades, y los colocamos en una bandeja de horno, la pinche los puso en la rejilla, pero yo os aconsejo que sea bandeja.
Con los ingredientes debidamente cortados, los ponemos a lo largo de los paninis y encima de los ingredientes colocamos el queso rallado y un poco de orégano que le va a dar un puntito muy bueno.
Con el horno pre-calentado a 180ºC metemos los paninis para que se gratinen durante unos 10 minutos.
El resultado es exquisito, tanto es así que no pude esperar para probarlo antes de hacerle la foto!!
jo que pintaza, prometo provarlo. ya os diré