Buenas tardes querid@s amig@s y queridas familias:
Bueno bueno bueno!!! que pedazo de receta os traemos hoy!! una receta que seguramente vais a preparar y vais a repetir, porque aunque suene a rimbombante es super sencilla, es de esas recetas que cuando las estas haciendo de repente los ingredientes hacen plof!! y tienes el plato hecho. Hoy vamos a cocinar un pollo en salsa agridulce.
La pinche fue la que más me lo agradeció porque en los chinos nunca puede pedir cerdo en salsa agridulce, porque lleva cerdo, y el cerdo le sienta un poco mal.
Así que vamos a comenzar con la última receta de la semana que además nos quedó de chuparse los dedos!
Ingredientes:
- Dos pechugas de pollo
- Caldo de verduras, unos 125 ml.
- Harina de maíz diluida en agua
- Un chorro generoso de vinagre
- 2 ó 3 cucharadas de azúcar dependiendo de como sea la cuchara
- Pimienta negra en grano
- Pimienta negra molida
- Aceite de oliva
EMPEZAMOS!!!
Feliz fin de semana y nos vemos la semana que viene!! Os esperamos!!